平時就是一個非常熱愛吃義大利麵的人
其中又以白酒蛤蠣為義大利麵中的首選
就算一個禮拜吃個兩三次也不會膩
若要說台北最推薦的白酒蛤蠣麵
我想非它莫屬了
台北東區巷弄間的La Famiglia 羅馬餐廳
是目前難以超越的第一名
其實不只是白酒蛤蠣麵
La Famiglia 的牛排也是相當經典
La Famiglia 的廚師本身就是義大利人
雖然我本身沒去過義大利 不敢說是道地
但是 La Famiglia 的義大利麵絕對不是仿間台式義大利麵
沒有湯湯水水 幾乎只用橄欖油去炒
我正在吃的披薩名稱叫做神經病
名稱很特別 但似乎沒有特別的來由
La Famiglia 的中文意思是 家人,
看著帥氣的義大利廚師和熱情的老闆娘,還有氣質店員,
真的就像是一家人一樣溫馨歡樂。
而美食的宗旨,應該就是像這樣能夠帶給人們快樂吧。
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